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Karte
Schweinsbraten beim Auzinger

Essen und Trinken

So schmeckt Berchtesgaden

Natürlich haben wir gutbürgerliche Wirtshauser und urige Biergärten. Berchtesgaden hat aber kulinarisch noch mehr zu bieten. Zum Beispiel unsere Must-Eats: Spezialitäten die es so nur bei uns gibt.

Das gibt`s nur bei uns

  • Schüsselkas

    Der Berchtesgadener Almkäse
  • Schwarzreiter vom Fischer vom Königssee

    Schwarzreiter

    Die ganz besondere Spezialität am Königssee
  • Stuck: Gebäck aus Berchtesgaden

    Stuck

    Das süße Berchtesgadener Gebäck
Wildgulasch mit Kräuterspätzle

Unsere Rezepte

Hier findest Du eine vielfältige Rezeptsammlung traditioneller und moderner Küchen, die die kulinarische Palette und die herzliche Gastfreundschaft unserer Region widerspiegeln

Zu den Rezepten

Dorfkäserei Königssee

Ramona und Nicholas Mühlbauer fertigen in ihrer Dorfkäserei Königssee verschiedene Sorten Rohmilchkäse im Kupferkessel – mit regionaler Milch und viel Leidenschaft.

Dorfkäserei Königssee

Hofbrauhaus Berchtesgaden

Was wäre Berchtesgaden ohne sein Bier. Das Hofbrauhaus Berchtesgaden prägt das Ortsbild geprägt und das traditionelle Leben – als Förderer, Unterstützer und Arbeitgeber für viele Familien. 

Das Hofbrauhaus Berchtesgaden

Ausgezeichnete Köche in Berchtesgaden

Berchtesgaden hat zwei Sterne-Restaurants. Das mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnete PUR von Chefkoch Uli Heimann im Kempinski Berchtesgaden und das SOLO Du im Kulturhof Stanggass unter Leitung von Küchenchef Zsolt Fodor. Außerdem sind Maximilian Kühbeck und sein Berchtesgadener Esszimmer und Christl und Gabi Kurz vom Lockstein 1 mit dem grünen Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.

  • Restaurant PUR

    2 Michelin-Sterne Koch Uli Heimann Kempinski Berchtesgaden
      Jetzt geschlossen

  • Solo Du

    1 Michelin Stern Koch Zsolt Fodor Kulturhof Stanggass
      Heute geschlossen

  • Berchtesgadener Esszimmer

    Grüner Stern Koch Maximilian Kühbeck Esszimmer Berchtesgaden
      Heute geöffnet

  • Lockstein 1

    Grüner Stern Christl und Gabi Kurz Biohotel Kurz
      Heute geschlossen