Der Oberwirt Ramsau
Bayerische Gastlichkeit seit über 500 Jahren- Heute geöffnetRamsauRestaurantBiergarten
Zentral im Bergsteigerdorf Ramsau gelegen, bietet der Gasthof Oberwirt seit über 500 Jahren bayerische Gastlichkeit. Das Wirtshaus verwöhnt mit traditioneller bayerischer Küche und lädt zum Verweilen neben der berühmten Ramsauer Pfarrkirche ein.
Zentral im Bergsteigerdorf Ramsau gelegen, bietet der Gasthof Oberwirt seit über 500 Jahren bayerische Gastlichkeit. Das Wirtshaus verwöhnt mit traditioneller bayerischer Küche und lädt zum Verweilen neben der berühmten Ramsauer Pfarrkirche St. Sebastian ein. Der Gasthof verfügt über komfortable Gästezimmer, alle ausgestattet mit modernen Annehmlichkeiten wie Bad/Dusche, WC, Satelliten-TV und WLAN. Gäste genießen zudem die zentrale Lage zwischen Watzmann und Hintersee, ideal für Erkundungen des Nationalparks Berchtesgaden.
Bayerische Gemütlichkeit in traditionellem Ambiente
Das Hauptgebäude des Oberwirt ist denkmalgeschützt. Die dunklen Balken und der Grundriss der großen Stube sind im Originalzustand. Sie existiert so seit 1500. Seit über 500 Jahren ist der Oberwirt im Besitz der Familie Scheidsach. In den oberen Stockwerken sind neun Gästezimmer, im benachbarten Gästehaus weitere 16 Doppel- und Dreibettzimmer untergebracht.
Ob drinnen in den gemütlichen, rustikalen Gaststuben oder draußen im schattigen Biergarten: Die bayerischen Schmankerl schmecken im historischen Ambiente des Oberwirts gleich nochmal so gut….
Rezept vom Oberwirt: Bayerischer Obazda
Ein würziger Obazda mit einer reschen, knusprigen Breze – das ist bayerischer Kulinarikgenuss pur. Der herzhafte Aufstrich, ursprünglich entstanden zur Verwertung von Käseresten, wird gern in Bierzelten serviert. Und was tun, wenn gerade kein Bierzelt ist? Dann hat der Traditionsgasthof Oberwirt im Bergsteigerdorf Ramsau den klassischen Obazden ganz regulär auf der Karte.
In unserer Rezepte-Sammlung findet Ihr das Rezept für den Bayerischen Obazdn à la Oberwirt.
