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Karte

Sagenhafte Winterwochen in Berchtesgaden

Erlebe den Winter in seiner ganzen Vielfalt – zwischen kulinarischen Genüssen und unvergesslichen Veranstaltungen.

Während der sagenhaften Winterwochen erwarten Dich besondere Highlights: geführte Schneeschuh- und Winterwanderungen durch verschneite Berglandschaften, spannende Sportevents und unvergessliche Momente in und um Berchtesgaden.

Dazu verwöhnen lokale Gastronomen mit regionalen Schmankerln und wärmenden Spezialitäten, die den Winterurlaub perfekt abrunden.

Berchtesgaden wird so zum Wintererlebnis für alle Sinne – aufregend, genussvoll und unvergesslich.

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Alter bei Reiseantritt
Gastlichkeit im historischen Wirtshaus Auzinger

...lass' Dich von unseren sagenhaften Veranstaltungen verzaubern!

  • Sagenhaftes Winterleuchten

    • Essen & Trinken
      Freitag, 06.02.2616:00 Uhr
  • Sagenhafte Auszeit St. Bartholomä

    Sagenhafte Auszeit St. Bartholomä

    • Brauchtum & Kultur
      Samstag, 17.01.2616:00 Uhr

  • Sagenhafte Lesungen

    16.01., 23.01. und 13.02.2026

  • Welt-Rodel-Tag

    Am Hochschwarzeck
    • Sport & Freizeit
      Sonntag, 18.01.2609:00 Uhr

  • Welt-Rodel-Tag

    Am Jenner
      Sonntag, 18.01.2609:30 Uhr

  • Lange Nacht der Museen

    23.01.2026 in 4 Berchtesgadener Museen

  • Jennerstier

    Skitourenrennen
      Samstag, 07.02.2608:00 Uhr

  • Wanderungen und Führungen

  • Weitere Veranstaltungen

Unsere sagenhaften kulinarischen Erlebnisse

Während der sagenhaften Winterwochen bieten Ihnen einige ausgwählte Restaurants sagenhafte Gerichte an

Mythen & Sagen aus dem Berchtesgadener Land: Der Schatz aus dem Berg

Inmitten der Berchtesgadener Alpen liegt ein wahrer Segen – die jahrhundertealte Salzlagerstätte. Einer alten Sage nach ist dieses "weiße Gold" ein Geschenk Gottes an die Menschen in der Region, als Antwort auf ihre Gebete in Zeiten der Not.

Ehrfurchtsvoll und mit tiefer Dankbarkeit haben die Bergleute stets den kostbaren Bodenschatz gewonnen. Geleitet wurden sie dabei von einer weiteren Sage, die von der "Salzmutter" erzählt. Sie, eine Art Schutzgeist, soll über das Salz wachen und nur jene belohnen, die mit Respekt und Fleiß ihrer Arbeit nachgehen. 

  • Restaurant Johann Grill

    Alpen Lachsforelle im Salzteig gebacken | Schnittlauch Nage | sautierter junger Mandel Spinat | Petersilienkartoffeln
      Heute geöffnet

  • Jenneralm

    Wildgerichte aus dem Nationalpark Berchtesgaden

  • Pension Brandtnerhof

    15.01.-25.01.2026 Genussmenü 29.01.-15.01.2026 Burgerwochen mit vielfältigen Burgerspezialitäten Zum Aschermittwoch, 18.01.2026 besondere Fischgerichte im Rahmen unseres Fischessens
      Heute geschlossen

  • Goldener Bär

    Sagenhaften Winterpunsch, hausgemachte Nougatknödel und unsere sagenhafte Weinauswahl
      Heute geöffnet

  • Anno 1348

    "Sagenhafte Schnitzel" vom 19.01-31.01.2026
      Heute geöffnet

  • Pension Gasthof Etzerschlössl

    König-Watzmann-Burger, Untersberg-Geister-Burger, Wilde-Frauen-Burger, Königssee-Burger
      Heute geschlossen

  • Unsere Restaurants & Gaststätten in Berchtesgaden

Infos zu den jeweiligen Restaurants & Gerichten

  • Hotel Kempinski Berchtesgaden *****

    Wir möchten Ihnen die Geschichte des Salzes auf eine ganz besondere Weise näherbringen. Unsere Alpen Lachsforelle im Salzteig gebacken für zwei Personen bewahrt nicht nur den natürlichen Geschmack des Fisches, sondern symbolisiert auch die schützende und bewahrende Kraft des Salzes aus den Tiefen der Berge. Jedes Kilo des Salzes, das unseren Fisch ummantelt, birgt die Legenden der "Salzmutter" und des "Geschenks Gottes".

    Ein wahrer Genuss für alle Sinne – und ein Stück Berchtesgadener Geschichte auf Ihrem Teller. Gericht für zwei, am Tisch Tranchiert: Alpen Lachsforelle im Salzteig gebacken | Schnittlauch Nage | sautierter junger Mandel Spinat | Petersilienkartoffeln | 130€

  • Während der sagenhaften Winterzeit servieren wir besondere Wildgerichte aus dem Nationalpark Berchtesgaden – regional, aromatisch und mit viel Liebe zubereitet.

  • Vom 15. bis 25. Januar laden wir zu unserem Genussmenü ein – ein feines 4-Gänge-Menü für Genießer. Anschließend erwarten euch vom 29. Januar bis 15. Februar unsere Burger-Wochen mit vielfältigen Burger-Spezialitäten. Zum Aschermittwoch, am 18. Februar, servieren wir besondere Fischgerichte im Rahmen unseres Fischessens.

  • Genießt während der gesamten sagenhaften Winterzeit unseren sagenhaften Winterpunsch, den hausgemachten Nougatknödel und unsere sagenhafte Weinauswahl mit über 200 erlesenen Weinen – perfekt, um sich verwöhnen zu lassen und die kalte Jahreszeit zu genießen

  • "Sagenhafte Schnitzel" im Anno vom 19. bis 31. Januar 2026  
    Wir bieten besondere Schnitzelvariationen an: vom riesigen XXL-Schnitzel mit Pommes und „Deife“-Soße über Klassiker wie Wiener Art, Jägerschnitzel oder Bauern-Schnitzel bis hin zu Spezialitäten wie dem Schnitzel Hawaii oder dem „Untersberg“-Schnitzel mit Bergkräutern.
    Ein Genuss für alle Schnitzelliebhaber!