Pilz-Wochenende in Marktschellenberg

• 22.–24.05.2026
• Seminar-Pension „Kraftquelle Untersberg“

Zeitraum:
Freitag ab 09:30 Uhr bis Sonntag, 13:00 Uhr

Programm
Tag 1:

• Pilze im Wald erkunden und bestimmen
• Eintauchen in die gesundheitlichen Wirkungen

Tag 2:

• Anleitung zur Verarbeitung der Pilze
• Herstellung von:
  • Tee
  • Tinktur
  • Oxymel
  • Pilz-Schokolade (Kakao)
  • Hydrolat
• Räuchern

Tag 3:

• Pilze in der eigenen Ernährung
• Individuelle Vorlieben ausloten
• Varianten von salzig bis süß, weich bis fest 

Kulinarik

• Pilz-Brunch, gestaltet von Josephine und Holger
  (Kraftquelle Untersberg)

Kosten

• 285,- € / Person (Frühbucher bis 10.05.2026)
• 310,- € / Person (regulär)
• inkl. Verpflegung, Snacks und Getränke
• exkl. Unterkunft

Übernachtung

• Übernachtung für bis zu 4 Personen im Lehm-/Holzhaus möglich
• Zelten im Garten ebenfalls möglich
• ÜN/Frühstück in der Kraftquelle Untersberg bitte separat buchen

Hinweise

• Seminar-Tage inkl. Pilz-Brunch sind einzeln buchbar (bitte nachfragen)
• Das Programm findet ihr hier
• Buchung des Wochenendes oder einzelner Tage: hier
• Eine Durchführung des Kurses ist bei zu geringer Teilnehmerzahl vorbehaltlich. Änderungen vorbehalten. Keine kostenlose Stornierung möglich.
• Für die Zahlung werden Sie vom Anbieter kontaktiert.
  
• Veranstalterin: Bettina Kolbeck